Foto: z otevřených zdrojů
Takový nápoj vám pomůže udržet vodní rovnováhu
Lidé často přemýšlejí o tom, jak jídlo, které konzumují večer, ovlivňuje hladinu cukru v krvi, ale ve skutečnosti záleží i na výběru nápojů, píše EatingWell.
Zejména sladké nápoje mohou zvýšit hladinu cukru v krvi, takže nejsou dobrou volbou. Některé nápoje, například bylinné čaje, však mohou mít pozitivnější vliv.
„Výzkumy ukazují, že některé bylinné čaje, například heřmánkový a skořicový, mohou působit několika různými způsoby, které pomáhají zabránit vysoké hladině cukru v krvi, například snižují prudký nárůst cukru po jídle. Kromě toho mohou některé bylinné čaje pomáhat lépe spát,“ uvádí se v materiálu.
Proč je bylinný čaj užitečný pro normalizaci hladiny cukru v krvi?
V nedávné studii vědci zjistili, že pití skořicového čaje může snížit hladinu cukru v krvi u lidí s cukrovkou 2. typu. Tento účinek byl pozorován jak u hladiny cukru v krvi nalačno, tak po jídle.
„Je to pravděpodobně způsobeno silnými antioxidačními vlastnostmi skořice, které pomáhají zmírnit prudké zvýšení hladiny glukózy a dodávají krevním buňkám významné protizánětlivé vlastnosti,“ uvedla doktorka Tracy Lockwoodová, certifikovaná lékařka.
Čaj může hydratovat
Bylinný čaj vám pomůže udržet hydrataci. Zejména dehydratace může vést k menšímu množství vody v krevním oběhu a vyšší hladině cukru v krvi, takže hydratace je klíčová.
„Nedostatek tekutin nebo dehydratace mohou ovlivnit hladinu glukózy v krvi, protože koncentrace cukru v krvi je vyšší,“ vysvětluje Patricia Wheels, M.S., M.P.H., certifikovaná odbornice na výživu.
Lidé s cukrovkou, kteří nepijí dostatek tekutin, mohou podle ní zaznamenat zvýšené hodnoty cukru v krvi.
Může mít uklidňující účinek
„Pití bylinného čaje, například heřmánkového nebo levandulového, pomalu a opatrně pomáhá uvolnit tělo,“ ujistil Beckerman.
Může také snížit zvýšenou hladinu kortizolu.
„Vysoká hladina kortizolu může zvýšit produkci glukózy v těle i u lidí, kteří nemají cukrovku,“ dodala.
Přehled 10 studií navíc zjistil, že heřmánkový čaj může zlepšovat spánek, pomáhá lidem usnout bez probouzení a méně často se během noci budit.
Jak si vybrat zdravé nápoje pro lepší hladinu cukru v krvi
Hlídejte si příjem kofeinu
„Kofein podporuje uvolňování kortizolu, který následně uvolňuje zásoby glukózy, což může způsobit zvýšení hladiny cukru v krvi. Pokud jste obecně citliví na kofein, kombinujte nápoje obsahující kofein s jídly nebo svačinami bohatými na bílkoviny nebo volte nápoje bez kofeinu,“ zdůraznil Wheels.
Pozor na přidané cukry
„Přidaný cukr může způsobit prudký vzestup hladiny glukózy v krvi a následný prudký pokles, což může vést k únavě,“ vysvětlil odborník na výživu.
Čtěte etiketu s nutričními údaji, i když je na obalu uvedeno „bez přidaného cukru“. Někdy může mít nápoj přesto vysoký obsah cukru, proto byste si před jeho konzumací měli přečíst nutriční informace, dodala Beckermanová.
Než si nápoj koupíte ve větším množství, nejprve ho ochutnejte.
„Pokud se vám nový módní nápoj zdá lákavý, má minimální složení a splňuje vaše nutriční požadavky, začněte tím, že si koupíte raději jednu porci než celý karton,“ doporučuje Beckerman.
Poznamenala, že byste měli nejprve posoudit, jak vaše tělo na nápoj reaguje a jak se po jeho vypití cítíte.
Odborníci také radí, abyste se ujistili, že vaše náhražka smetany do kávy má nízký obsah přidaného cukru.
„Neslazené náhražky smetany, jako je půl na půl, neslazené rostlinné mléko a dvojitá smetana, mají menší vliv na hladinu cukru v krvi. Omezte příjem sladkých náhražek smetany na 1-2 polévkové lžíce na porci,“ zdůraznila Wheelsová.
