Foto: z veřejných zdrojů
Vhodné na snídani nebo slavnostní stůl
Pokud vám zbyl nespotřebovaný tvaroh, připravte si lahodnou a zdravou pomazánku, která se snadno a rychle připraví.
Hodí se k snídani nebo na slavnostní tabuli, namažte ji na toasty, krekry nebo černý chléb, ozdobte zelení a tenkými plátky čerstvých okurek.
Recept
Složení:
- zakysaný mléčný sýr – 250 g;
- česnek – 2 stroužky;
- čerstvý kopr – 30 g;
- mletý černý pepř;
- sůl.
Příprava:
- Česnek oloupejte a nakrájejte na libovolné kousky.
- Kopr opláchněte, osušte papírovou utěrkou a nasekejte.
- Do mixéru vložte zakysaný sýr, česnek, kopr, mletý černý pepř, sůl a rozmixujte dohladka.
- Tvarohovou pomazánku přendejte do skleněné nádoby s víčkem a uchovávejte v chladničce až tři dny.
Tipy:
- Pokud nemáte mixér, rozmačkejte všechny ingredience vidličkou.
- Bylinky použijte podle své chuti.
