Vejce plněná krabími tyčinkami a sýrem: recept na slavnostní svačinu

Foto: z otevřených zdrojů

Když není čas a potřebujete své hosty pohostit něčím chutným a originálním, pak je tento recept určen právě vám.

Jedná se o vítěznou variantu slavnostního občerstvení, a aby pokrm vypadal krásně, nasekejte náplň v mixéru a zapracujte ji pomocí cukrářského sáčku.

Recept

Složení

  • krabí tyčinky – 130 g;
  • kuřecí vejce – 5 ks;
  • tavený sýr – 70 g;
  • majonéza – 1 polévková lžíce;
  • mletý černý pepř;
  • sůl;
  • bylinky (kopr, petržel).

Příprava:

  1. Vejce vařte od bodu varu 8 minut. Vychladněte, oloupejte, každé vejce rozkrojte na dvě poloviny a oddělte žloutky.
  2. Krabí tyčinky sloupněte z fólie.
  3. Kopr a petrželku opláchněte a osušte.
  4. Do mísy mixéru vložte žloutky, krabí tyčinky, tavený sýr, pár snítek kopru, majonézu, pepř, sůl a nasekejte na homogenní hmotu.
  5. Nádivku přendáme do cukrářského sáčku s tryskou a štědře, klouzavým pohybem, plníme vejce. Ozdobíme lístky petrželky.

Tipy:

  • Pokud nemáte cukrářský sáček, použijte k rozetření náplně čajovou lžičku.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Chytře na to