Recept na vydatný a chutný játrový salát.
Salát s játry – recept / koláž: My, foto: depositphotos.com/
Nabízíme recept na levný, jednoduchý a velmi chutný salát s játry, který ohromí snadnou přípravou. Takový pokrm lze snadno podávat na slavnostní tabuli.
Mimochodem, do tohoto salátu můžete pro pikantnost přidat i česnek, uvádí My s odkazem na olga_riabenko.
Salát s játry – recept
Složení: Játra, játra, játra, játra, játra, játra:
- Kuřecí játra – 400 g;
- Cibule – 2 ks;
- Mrkev – 1 ks;
- Nakládané okurky – 4 ks;
- Sůl, pepř – podle chuti;
- Rostlinný olej – na smažení
Dresink:
- Zakysaná smetana – 2 polévkové lžíce;
- Majonéza – 2 polévkové lžíce;
- Hořčice v zrnech – 1 polévková lžíce. l.
Játra očistěte a vařte, dokud nejsou uvařená, přibližně 20 minut.
Vychladněte a nakrájejte na plátky nebo malé kousky.
Cibuli nakrájejte na půlkolečka a mrkev nastrouhejte nahrubo. Zeleninu osmažte na rostlinném oleji doměkka.
Okurky nakrájejte na plátky, všechny připravené suroviny smíchejte.
Smíchejte zakysanou smetanu, majonézu, hořčici, sůl, pepř a salát jimi obložte.
Dobrou chuť!
Podívejte se na video, jak připravit játrový salát:
O osobě: olga_riabenko
olga_riabenko je populární ukrajinská foodblogerka na Instagramu, superfinalistka soutěže Master Chef 12. Autorka blogu pravidelně zveřejňuje exkluzivní recepty znamenitých jídel. Olgu_riabenko odebírá více než 170 tisíc uživatelů sociální sítě.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
