Nejšťavnatější kotlety bez oleje: recept, který si zamiluje každý

Recept na řízky v troubě, které vás ohromí svou chutí.

Recept na božské řízky bez smažení / Koláž: My, foto: screenshoty z videa

Kotlety jsou univerzálním pokrmem, který může doplnit každé jídlo. Aby však byly šťavnaté a chutné, je důležité je správně připravit. A nemusíte k tomu ani používat pánev.

My se dozvěděl, že křehké a šťavnaté řízky lze připravit v troubě. O recept na takové řízky se na TikToku podělila ukrajinská blogerka Anna Didus.

Kotlety v troubě – recept

Suroviny: 1:

  • Nádivka 800 g
  • Špalík 5 plátků
  • Mléko
  • Cibule 1 ks.
  • Česnek 1 stroužek
  • Olej
  • Sůl
  • Paprika

Jak připravit dokonalé mleté maso na řízky / Infografika: My

Chléb zalijeme mlékem a necháme několik minut odstát. Poté smíchejte mleté maso, kousky bochníku, cibuli nakrájenou v mixéru nebo na masovém strojku, nasekaný česnek, sůl, papriku a oblíbené koření.

Vytvarujeme kotlety a položíme je na naolejovaný pergamenový papír. Kotlety pečeme v troubě předehřáté na 200 °C po dobu 25-30 minut.

Dobrou chuť!

Podívejte se na video, jak připravit šťavnaté řízky v troubě:

O osobě: Anna Didus

Anna Didus je ukrajinská blogerka, která na sociálních sítích sdílí videa s recepty a tipy na útulnost a péči o domácnost. Annina stránka na Instagramu má více než 38 000 sledujících.

Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím kláves Ctrl+Enter informujte redakci.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Chytře na to