Foto: z otevřených zdrojů
Jedná se o skvělou alternativu k běžným sendvičům, kde základem rohlíku budou vaflové placky a šťavnatá náplň.
Oplatky jsou vhodné nejen k přípravě dezertů, ale také jako velmi chutný předkrm s mletým masem a sýrem, který lze podávat na slavnostní tabuli.
Jedná se o skvělou alternativu běžných chlebíčků, kde základem rolády budou vaflové kůrky a šťavnatá náplň.
Recept
Složení:
- oplatky – 6 ks
- mleté vepřové maso – 300 gr;
- mleté kuřecí maso – 500 gr;
- kuřecí vejce – 1 ks;
- sýr mozzarella – 150 gr;
- sladká paprika – 1 ks;
- česnek – 1 stroužek;
- mletý černý pepř;
- sůl;
- bylinky (petržel, kopr);
- sezam.
Příprava:
- Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.
- Papriku oloupejte od semínek a nakrájejte na malé kostičky.
- Česnek oloupejte a prolisujte přes lis.
- Zeleninu opláchněte a nakrájejte.
- Do mísy dejte mleté maso, česnek, mletý černý pepř, sůl a promíchejte.
- Na každou vaflovou placku rozetřeme tenkou vrstvu mletého masa, posypeme paprikou, poté sýrem a bylinkami, necháme 10 minut odležet.
- Srolujeme, potřeme vejcem a posypeme sezamovými semínky.
- Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C 30 minut dozlatova.
Stránky nejsou bezpečné! Všechna vaše data jsou v ohrožení: hesla, historie prohlížeče, osobní fotografie, bankovní karty a další osobní údaje budou použity útočníky.
