Foto: z otevřených zdrojů
Ovesná kaše je cenově výhodná a snadno se připravuje
Toto je jednoduchý recept na prosnou kaši na vodě, která je skvělá pro zdravou a vydatnou snídani pro děti i dospělé.
Kaše je finančně nenáročná a snadno se připravuje. Dochuťte ji cukrem nebo libovolnou omáčkou: houbovou nebo masovou.
Recept
Složení:
- proso – 1 šálek;
- voda – 2,5 šálku;
- sůl – špetka;
- máslo – 1-2 polévkové lžíce.
Příprava:
- Kroupy prosa zbavte přebytečných nečistot, poškozených zrn, propláchněte pod tekoucí vodou, dokud není voda čistá.
- Přiveďte k varu, abyste odstranili hořkou chuť.
- Proso vložte do hrnce s těžkým dnem, zalijte horkou vodou, přiveďte k varu, osolte, snižte teplotu na minimum, přikryjte pokličkou a bez míchání vařte 20-25 minut, přidejte máslo a nechte 5-10 minut stát pod pokličkou.
Tipy:
- Hotovou kaši můžete nahoře přikrýt utěrkou.
