Foto: z veřejných zdrojů
Nejzdravější minimálně zpracované mražené potraviny z jedné složky bez přidaného cukru
Mražené potraviny jsou často považovány za škodlivé pro srdce, protože mnohé z nich jsou zpracované a mají vysoký obsah sodíku. Nadměrný příjem sodíku může vést k vysokému krevnímu tlaku a zvýšenému riziku kardiovaskulárních onemocnění a mrtvice.
Publikace Very well health píše, že ne všechny mražené potraviny by měly být vyloučeny, pokud jde o stravu šetrnou k srdci.
Borůvky
Borůvky, včetně mražených borůvek, si právem zaslouží titul superpotravina. Tyto malé bobule jsou bohaté na srdci prospěšné polyfenoly, rostlinné sloučeniny s antioxidačními vlastnostmi.
Existují důkazy, že borůvky mohou chránit srdce tím, že udržují správnou funkci vnitřní výstelky cév a zabraňují jejich tvrdnutí. Mohou také snižovat záněty a podporovat zdraví střev.
Jahody
Srdci prospívají také mražené jahody. Existují důkazy, že konzumace jahod snižuje systolický krevní tlak, který odráží tlak v tepnách při stahování srdce.
Vědci se domnívají, že stejně jako borůvky jsou jahody prospěšné pro zdraví srdce díky obsahu polyfenolů, které snižují oxidační stres a zánět.
Losos
Losos je díky obsahu omega-3 mastných kyselin velmi zdravý pro srdce a lze ho skladovat v mrazáku až 9 měsíců.
Existují přesvědčivé důkazy, že pravidelná konzumace ryb – zejména tučných ryb, jako je losos – podporuje zdraví srdce. Konzumace ryb je spojena se sníženým rizikem koronárního onemocnění srdce a také se sníženým rizikem úmrtí na toto onemocnění. Důvodem může být to, že omega-3 mastné kyseliny obsažené v rybách snižují hladinu špatného cholesterolu a krevní tlak.
Pstruh
Pstruh je další olejnatá ryba, která je díky obsahu omega-3 mastných kyselin vhodná pro zdraví srdce. Lze ho koupit ve formě filetů a dobře se skladuje v mrazáku.
Špenát
Zelená listová zelenina, včetně špenátu, je bohatá na dusičnany. Při konzumaci těchto potravin je tělo přeměňuje na oxid dusnatý, který může snižovat krevní tlak a riziko srdečních onemocnění.
Špenát má také nízký obsah kalorií, ale je bohatý na živiny, jako je vláknina, kyselina listová, vitaminy A, C a K a další.
Fazole Lima
Fazole Lima jsou luštěniny s jemnou svěží chutí. Luštěniny obecně jsou velmi prospěšné pro srdce. Mají vysoký obsah vlákniny a bílkovin a nízký obsah cholesterolu a nasycených tuků.
Tofu
Tofu je dalším rostlinným zdrojem bílkovin, který je zdravý pro srdce a který lze snadno skladovat v mrazáku. Zmrazení tofu změní jeho strukturu tím, že odstraní vlhkost, takže po rozmrazení a pozdějším vaření je křupavější. Studie ukazují, že strava bohatá na sóju, včetně tofu, může snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Brokolice
Brokolice je oblíbená mražená zelenina, která je velmi prospěšná pro celkové zdraví, včetně zdraví srdce. Křížatá zelenina, včetně brokolice, je spojována se snižováním krevního tlaku a hladiny cholesterolu. Brokolice je také bohatá na vlákninu a antioxidanty a má protizánětlivé účinky, které společně podporují zdraví srdce.
Krůtí maso
Odborníci doporučují jíst libové maso, například drůbeží, namísto červeného masa, abyste si udrželi zdravé srdce. Krůtí maso je bohaté na bílkoviny, má nízký obsah tuku a je dobrým zdrojem vitaminů skupiny B a minerálních látek, jako je zinek, hořčík, draslík, železo a fosfor.
Stránky nejsou bezpečné! Všechna vaše data jsou v ohrožení: hesla, historie prohlížeče, osobní fotografie, bankovní karty a další osobní údaje budou použity útočníky.
